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Na tela principal do Spice, clique em Funções Administrativas.
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No grupo Mesa, clique na opção Cancelar.
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(Opcional) Digite a senha do garçom.
Esta senha será solicitada caso a opção Utiliza senha de garçom no controle de mesas localizada na aba das Configurações do Alterdata Spice estiver selecionada.
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Na tela Mesas Abertas, selecione a mesa ou comanda que será cancelada.
Para realizar a abertura de uma nova mesa ou comanda neste momento:
a. Clique no botão Abrir mesa.
b. Preencha os campos descritos no passo 2 da página mesa ou comandas.
Não é possível cancelar várias mesas ao mesmo tempo, apenas uma por vez.
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Clique em Sim para que todas as movimentações referentes à mesa selecionada sejam excluídas.
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Na tela Motivo Cancelamento, digite o motivo do cancelamento da mesa.
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Pressione F9 ou clique em Confirmar.
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Clique em OK.