Pizza - Shop | Centro de Aprendizagem

🍕 Cadastrar Pizza

Use o Cadastro de Produtos Spice para registrar pizzas comercializadas no estabelecimento quando o Shop opera de forma individual, sem integração com rede de lojas. O fluxo reúne assistente de tamanhos, dados gerais, tributação, variações, foto, massas, ficha técnica, receita, adicionais, perguntas e manutenção do cadastro; consulte também os Detalhamentos de Campos.

Informação: A API não envia Bordas e Massas do cadastro de Pizza para a carga de produtos. Por isso, esses itens não serão exibidos para venda no APP Comanda Spice e no Comanda Alterdata.

Antes de começar

Confirme os cadastros abaixo antes de lançar suas pizzas no sistema:

Cadastrar Grupos para categorias como Salgadas, Doces e Veganas.
Cadastrar Famílias para organizações como Tradicionais, Especiais e Da casa.
Cadastrar Tamanhos e Sabores
Cadastrar Tipos de Massa
Perguntas para o Produto
Cadastrar Tipos de Borda

Atenção: Sem os cadastros prévios de tamanhos, massas, bordas, grupos, famílias e perguntas, algumas etapas do cadastro de pizza podem ficar incompletas ou indisponíveis.

Acessar o cadastro de pizza

Clique na aba Produtos e Serviços.
Clique em Cadastro de Produtos para acessar o Cadastro de Produtos - Spice.
Clique em Pizza.
Clique em Cadastrar Pizza.

Boas-vindas: Na primeira abertura, o Assistente do Cadastro de Pizza apresenta informações do cadastro e permite acessar Grupos e Famílias. Para não exibir essa tela novamente, marque Não exibir novamente.

📋 Detalhamento de Campos — Acesso e boas-vindas

Campo	Onde fica no sistema	Objetivo
Produtos e Serviços	Tela principal do Shop	Abrir a área de cadastros de produtos e serviços.
Cadastro de Produtos	Menu da aba Produtos e Serviços	Acessar os cadastros disponíveis para comercialização.
Pizza	Opções do Cadastro de Produtos	Abrir a rotina específica de cadastro de pizzas.
Cadastrar Pizza	Tela de cadastro de pizza	Iniciar um novo cadastro.
Não exibir novamente	Tela de boas-vindas do assistente	Ocultar a tela informativa em futuros acessos.

Configurar tamanhos no assistente

Na tela do Assistente do Cadastro de Pizza, defina se o estabelecimento trabalha com tamanho único ou com diversos tamanhos.

Para tamanho único, selecione Trabalho com um único tamanho de pizza.
Para diversos tamanhos, selecione Trabalho com diversos tamanhos de pizza.
Selecione os tamanhos utilizados pelo estabelecimento.
Informe a quantidade permitida para divisão de sabores, como pizzas meio a meio.
Clique em Pronto.

Nota: Novos tamanhos podem ser incluídos posteriormente pelo botão Tamanhos e sabores, na tela principal, ou pelo atalho disponível na tela de cadastro da pizza.

📋 Detalhamento de Campos — Assistente de tamanhos

Campo	Onde fica no sistema	Objetivo
Trabalho com um único tamanho de pizza	Assistente do Cadastro de Pizza	Definir que todas as pizzas serão cadastradas com apenas um tamanho.
Trabalho com diversos tamanhos de pizza	Assistente do Cadastro de Pizza	Permitir variações de tamanho para o mesmo sabor de pizza.
Tamanhos	Assistente do Cadastro de Pizza e tela de cadastro	Selecionar os tamanhos previamente cadastrados.
Quantidade permitida para divisão de sabores	Configuração de diversos tamanhos	Definir quantos sabores podem compor uma pizza.
Pronto	Final do assistente	Avançar para o preenchimento das abas do cadastro.

Preencher a aba Geral

Na aba Geral, informe os dados principais da pizza e clique em Montar Pizza para habilitar as demais configurações.

Informe o Sabor da Pizza.
Preencha a Unidade de Venda e a Unidade de compra.
Informe o Tempo de preparo, em minutos.
Selecione o Grupo e a Família do produto.
Confira o tamanho vinculado pelo Assistente do Cadastro de Pizza.
Clique em Montar Pizza.
Defina se deseja habilitar Imagem única para todos os tamanhos e Preço único para todos os produtos.

Informação: Apenas unidades configuradas com fator de conversão 1 serão vinculadas ao cadastro.

Dica: Para Produto Único, as opções Visível no Cardápio, Movimenta Estoque e Produto pesado / fracionado ficam habilitadas como padrão.

📋 Detalhamento de Campos — Geral

Campo	Onde fica no sistema	Objetivo
Sabor da Pizza	Aba Geral	Identificar o sabor comercializado.
Unidade de Venda	Aba Geral	Definir a unidade usada na venda.
Unidade de compra	Aba Geral	Definir a unidade usada na compra do produto ou insumos.
Tempo de preparo	Aba Geral	Registrar o tempo estimado de preparo da pizza.
Grupo	Aba Geral	Categorizar a pizza no cardápio e nas rotinas do Shop/Spice.
Família	Aba Geral	Organizar a pizza dentro de uma família comercial.
Montar Pizza	Aba Geral	Habilitar campos complementares do cadastro.
Imagem única para todos os tamanhos	Aba Geral, configurações do produto	Usar a mesma imagem para todas as variações de tamanho.
Preço único para todos os produtos	Aba Geral, configurações do produto	Aplicar o mesmo preço para as variações da pizza.

Configurar opções comerciais e observações

Na área de configurações do produto, habilite ou desabilite opções de venda, taxas, observações e vínculos de setor de impressão/característica.

Habilite Visível no cardápio para exibir a pizza no cardápio do Spice.
Habilite Isento de taxas quando o produto não deve receber cobrança de taxas percentuais de serviço ou personalizadas.
Habilite Solicita observação complementar para solicitar observações ao lançar o produto no pedido.
Para vincular Setor de impressão/Característica, clique em Informar, selecione o setor ou característica e clique em Selecionar ou pressione Enter.
Para remover o vínculo, selecione o setor ou característica, clique em Remover e confirme.
Em Observações para produto, use Incluir, Alterar ou Excluir conforme a manutenção necessária.

Dica: Ao desabilitar Visível no cardápio para um produto adicional, ele deixa de ser vendido e passa a atuar como insumo.

Atenção: A isenção de taxas não impede o cálculo de taxa de entrega nem de taxas com valor monetário fixo em R$.

📋 Detalhamento de Campos — Opções comerciais

Campo	Onde fica no sistema	Objetivo
Visível no cardápio	Configurações do produto	Exibir ou ocultar a pizza no cardápio do Spice.
Isento de taxas	Configurações do produto	Impedir cobrança de taxas percentuais configuradas no Spice para esse produto.
Solicita observação complementar	Configurações do produto	Solicitar observação complementar ao lançar a pizza no pedido.
Setor de impressão/Característica	Configurações do produto	Vincular o produto ao setor de produção/impressão ou a uma característica operacional.
Observações para produto	Configurações do produto	Manter observações que podem ser associadas ao pedido da pizza.

Informar tributação

Na aba Tributação, informe os dados fiscais da pizza.

Em Código fiscal, informe a Origem da mercadoria e o CSOSN.
Selecione o Cálculo de ICMS aplicável ao produto.
Em Informações gerais, informe NCM, CEST e Tipo do item.
Opcionalmente, habilite Utilizar esta tributação nas próximas inclusões.

Informação: Campos como Venda a consumidor final são preenchidos com base no cadastro do Cálculo de ICMS selecionado. Se o cálculo desejado não existir, cadastre-o antes de continuar.

Dica: A opção Utilizar esta tributação nas próximas inclusões replica os dados tributários para o próximo cadastro.

📋 Detalhamento de Campos — Tributação

Campo	Onde fica no sistema	Objetivo
Código fiscal	Aba Tributação	Definir os códigos fiscais aplicáveis ao item.
Origem	Aba Tributação > Código fiscal	Informar a origem da mercadoria.
CSOSN	Aba Tributação > Código fiscal	Informar o Código de Situação da Operação do Simples Nacional.
Cálculo de ICMS	Aba Tributação	Aplicar a regra de ICMS para produto tributado ou com substituição tributária.
NCM	Aba Tributação > Informações gerais	Identificar a natureza da mercadoria pela Nomenclatura Comum do Mercosul.
CEST	Aba Tributação > Informações gerais	Informar o Código Especificador da Substituição Tributária, obrigatório na NF-e quando aplicável.
Tipo do item	Aba Tributação > Informações gerais	Classificar o item conforme sua natureza fiscal.

Ajustar variações e status

Na aba Variações, revise cada pizza por tamanho definido e use as funcionalidades de ativação/inativação.

Confira os produtos gerados por tamanho.
Clique na opção de Ativar todos para disponibilizar os itens.
Clique na opção de Inativar todos para indisponibilizar os itens.

Atenção: Inativar uma variação torna o item indisponível para venda. Revise os tamanhos antes de gravar.

📋 Detalhamento de Campos — Variações

Campo	Onde fica no sistema	Objetivo
Variações	Aba Variações	Visualizar e manter os produtos gerados por tamanho.
Ativar todos	Aba Variações	Disponibilizar todas as variações da pizza.
Inativar todos	Aba Variações	Tornar todas as variações indisponíveis para venda.

Manter foto e descrição

Na aba Foto/Descrição e nos dados de detalhamento, inclua imagem, descrição complementar e informações adicionais para o cardápio.

Clique em Capturar Imagem para capturar a foto por webcam.
Clique em Vincular Imagem, selecione o arquivo e clique em Abrir.
Clique em Ajustar Tamanho da Imagem para expandir ou ajustar a imagem.
Opcionalmente, informe a Descrição complementar e as Informações adicionais para cardápio.

Dica: Para evitar distorção no cardápio, utilize imagem com resolução de 300x200.

📋 Detalhamento de Campos — Foto e descrição

Campo	Onde fica no sistema	Objetivo
Capturar Imagem	Aba Foto	Capturar a imagem da pizza por webcam.
Vincular Imagem	Aba Foto	Selecionar um arquivo de imagem para o produto.
Ajustar Tamanho da Imagem	Aba Foto	Ajustar a apresentação da imagem no cadastro.
Descrição complementar	Detalhamento do produto	Registrar informações adicionais internas ou descritivas.
Informações adicionais para cardápio	Detalhamento do produto	Exibir informações complementares ao cliente no cardápio.

Vincular massas e bordas

Na aba Tipos de Massas / Borda, inclua ou remova os tipos de massa permitidos para o tamanho selecionado.

Para incluir uma massa, clique em Incluir, selecione a massa e clique em Selecionar ou pressione Enter.
Para incluir todas as massas do tamanho, clique em Incluir Todas as massas disponíveis para este Tamanho.
Para remover uma massa, selecione-a, clique em Remover e confirme.
Para remover todas, utilize a opção de Remover todas.

Informação: No texto original, esta etapa citava borda em alguns pontos; nesta reestruturação, a orientação foi padronizada para massa por estar associada à aba Tipos de Massas / Borda.

📋 Detalhamento de Campos — Tipos de Massas / Borda

Campo	Onde fica no sistema	Objetivo
Incluir	Aba Tipos de Massas / Borda	Vincular uma massa ao tamanho da pizza.
Incluir Todas as massas disponíveis para este Tamanho	Aba Massas	Vincular todas as massas disponíveis para o tamanho selecionado.
Remover	Aba Massas	Remover a massa selecionada do cadastro da pizza.
Remover todas	Aba Massas	Remover todos os vínculos de massa do tamanho.

Montar ficha técnica

Na aba Ficha Técnica, informe os ingredientes, matérias-primas e quantidades usados na receita.

Clique em Adicionar produto.
Selecione o produto na Localização de Produtos.
Clique em Selecionar ou pressione F10.
Informe a quantidade na coluna Quantidade.
Opcionalmente, habilite ou desabilite Permite Remover para permitir que o cliente remova o item do pedido.

Informação: Se selecionar o produto incorreto, clique em Remover e confirme a exclusão do item da Ficha Técnica.

📋 Detalhamento de Campos — Ficha Técnica

Campo	Onde fica no sistema	Objetivo
Adicionar produto	Aba Ficha Técnica	Incluir ingrediente ou matéria-prima na ficha técnica.
Localização de Produtos	Seleção de produto da Ficha Técnica	Pesquisar e selecionar o item que compõe a pizza.
Quantidade	Coluna da aba Ficha Técnica	Definir a porção usada na receita.
Permite Remover	Coluna da aba Ficha Técnica	Permitir ou bloquear a remoção do ingrediente no pedido.
Remover	Aba Ficha Técnica	Excluir um item selecionado da ficha técnica.

Preencher modo de preparo

Na aba Modo de preparo, descreva como o produto deve ser feito e preparado.

Informe o modo de preparo da pizza.
Padronize as instruções para que a produção siga o mesmo processo em todos os pedidos.

📋 Detalhamento de Campos — Receita

Campo	Onde fica no sistema	Objetivo
Receita	Aba Modo de preparo	Registrar o detalhamento de preparo do produto.

Configurar adicionais

Na aba Adicionais, vincule, remova ou copie adicionais do produto.

Se o grupo informado possuir adicionais cadastrados, revise o quadro Adicionais do Grupo.
Para incluir, clique em Incluir Adicional, selecione o adicional e clique em Selecionar ou pressione Enter.
Para excluir, selecione o adicional, clique em Excluir Adicional e confirme.
Para reutilizar configurações, clique em Copiar Adicionais do primeiro produto.

📋 Detalhamento de Campos — Adicionais

Campo	Onde fica no sistema	Objetivo
Adicionais do Grupo	Aba Adicionais	Exibir adicionais herdados do grupo vinculado ao produto.
Incluir Adicional	Aba Adicionais	Associar um adicional à pizza.
Excluir Adicional	Aba Adicionais	Remover o vínculo de um adicional.
Copiar Adicionais do primeiro produto	Aba Adicionais	Replicar adicionais já configurados no primeiro produto.

Vincular perguntas

Na aba Perguntas, vincule perguntas-chave exibidas durante o lançamento do pedido, como opções de sobremesa ou preferências do cliente.

Para incluir, clique em Incluir Pergunta, selecione a pergunta e clique em Selecionar ou pressione Enter.
Para consultar itens relacionados, clique em Ver adicionais ou Ver observações.
Para excluir, selecione a pergunta, clique em Excluir Pergunta e confirme.
Para cadastrar e incluir uma nova pergunta, clique em Cadastrar Pergunta e Incluir neste Produto, preencha as informações e clique em Gravar.
Para reorganizar a exibição, clique em Ordenar as perguntas.

Dica: Consulte o tópico Perguntas para o Produto para detalhes sobre o cadastro de perguntas.

📋 Detalhamento de Campos — Perguntas

Campo	Onde fica no sistema	Objetivo
Incluir Pergunta	Aba Perguntas	Vincular uma pergunta existente ao produto.
Ver adicionais	Aba Perguntas	Consultar adicionais associados ao produto.
Ver observações	Aba Perguntas	Consultar observações associadas ao produto.
Excluir Pergunta	Aba Perguntas	Remover uma pergunta vinculada.
Cadastrar Pergunta e Incluir neste Produto	Aba Perguntas	Criar uma pergunta e vinculá-la imediatamente à pizza.
Ordenar as perguntas	Aba Perguntas	Definir a ordem de exibição das perguntas no pedido.

Gravar o cadastro

Após revisar todas as abas, clique em Gravar para salvar a pizza.

Sucesso: Após gravar, a pizza fica cadastrada conforme as variações, tributação, composição e configurações definidas.

📋 Detalhamento de Campos — Gravação

Campo	Onde fica no sistema	Objetivo
Gravar	Tela de cadastro de pizza	Salvar as informações do produto.

Manutenção do cadastro

Editar pizza

Na lista de pizzas cadastradas, selecione o produto que deseja alterar e clique em Editar.

Selecione a pizza.
Clique em Editar.
Altere as informações necessárias.
Clique em Gravar.

Dica: Para tornar uma pizza indisponível para venda sem excluí-la, utilize a opção de inativação do produto.

Excluir pizza

Na lista de pizzas cadastradas, selecione o produto que deseja remover e clique em Excluir.

Selecione a pizza.
Clique em Excluir.
Confirme a exclusão.

Falha evitável: Excluir um cadastro remove a pizza da rotina. Se a intenção for apenas impedir a venda temporariamente, prefira inativar o produto.

Duplicar pizza

Na lista de pizzas cadastradas, selecione o produto base e clique em Duplicar.

Selecione a pizza que deseja duplicar.
Clique em Duplicar.
Confirme a operação.

Informação: O texto original indicava “confirme a exclusão” na duplicação; nesta versão, o procedimento foi ajustado para “confirme a operação”.

Acessar modo avançado

Na tela de cadastro, clique em Modo avançado para acessar o Cadastro de Produtos avançado do Shop.

Log de Alterações de Produtos

Para consultar alterações, acesse o caminho Produtos e Serviços > Cadastro de Produtos e localize o produto pizza.

Clique na aba Produtos e Serviços, na tela principal do Shop.
Clique em Cadastro de Produtos para acessar o Cadastro de Produtos - Spice.
Acesse a rotina do produto pizza.
Selecione a pizza cujas alterações deseja consultar.
Clique na opção de busca para localizar logs que contenham o texto informado.
Feche a consulta de Log de alterações do produto.

Informação: O log permite consultar usuário, data e horário das alterações realizadas no produto.

Atalhos e avisos

F10: pode ser usado para selecionar produto na Localização de Produtos, quando indicado pela tela.
Enter: pode confirmar seleções em listas de massas, adicionais, perguntas e setor/característica.
Tamanhos e sabores: permite incluir novos tamanhos após o assistente inicial.
Ver adicionais e Ver observações: ajudam na conferência das configurações vinculadas ao produto.

Atenção: Revise preço, visibilidade no cardápio, tributação, ingredientes e disponibilidade por tamanho antes de gravar ou liberar a pizza para venda.