Com esta opção marcada, o usuário que está criando o orçamento não consegue salvá-lo sem que tenha informado o vendedor.
Como configurar:
Dentro do módulo Orçamento clique no botão Configurações, após na aba Comissão/Vendedores.
Localize e marque o checkbox Não permitir gravar orçamento/item sem vendedor, após grave.